【敬老の日・贈り物】贅沢海鮮詰め合わせ
¥4,780
「和のごちそうを一箱に。海と里の味を大切な方へ。」
旨みたっぷりの「匠のあら炊き」、昆布で上品に仕上げた「鯛」と「甘海老」。
さらに素朴な味わいの「がりたく」を加えた詰め合わせ。
海と里の幸を両方楽しめる、食卓が華やぐ贅沢セットです。
内容①：匠のあら炊き×2
丁寧に下処理されたブリとタイのあらに、ゴボウ、白ネギ、たけのこを加え、
さらにうお吟店主谷口が丁寧に味付けした大人気商品です。
器目一杯の大ボリュームなサイズも人気の秘密。
さらに、あら炊きには‘美’と‘健康’に欠かせない、「DHA」「EPA」「コラーゲン」がたっぷりです♪
内容②：鯛の昆布締め×1
「敦賀真鯛」とは 敦賀の海で育った養殖真鯛のことを「敦賀真鯛」といいます。 冬の日本海という過酷な環境下で養殖されている「敦賀真鯛」は、急激な水温変化にも耐え抜く強い生命力を持っています。 また、カニ殻など栄養価の高い飼料を与えており、身質、魚体の色味、脂の乗りが非常に良い状態に仕上がっています。
昆布で締めることで旨味が凝縮され、ねっとりとした身の食感と深い味わいが口の中に広がり、あと引く美味しさです。
内容③：甘えび昆布締め×1
越前沖で行われる伝統的な底引き漁で獲れる『越前甘えび』の人気の秘密はなんと言っても甘味をふんだんに含んだ旨さにあります。昆布で締めることで旨味が凝縮され、ねっとりとした身の食感と深い味わいが口の中に広がり、あと引く美味しさです。
内容④：がりたく200g×2
ピリッとした辛さが爽やかな「ガリ」と、ポリポリの歯応えが楽しい「たくあん」の絶妙なハーモニーは、一度食べ出したら止まらない美味しさです！
※この商品は、最短で9月9日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
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